自分でビールを作ってみたい、そんなふうに思ってからかれこれ１０年以上。何度も、友人宅でホームメイドのビールを頂いたことがありますが、これがうまい。
味もまさることながら、家でビールを作ることができるなんてすごい。そんなふうに思ってましたが、とうとう自分でビールを作りに挑戦することに。
ALDIで先週の売出しでビール作りキットを購入。値段は＄４９（４５００円）。だいたいオーストラリアではビール１ケース（２４本入）が＄４５から＄５０程。こう思うと一度ビールキットを購入すると、次回からはビールを作る材料だけになります。
自分で作るビールの魅力
オーストラリアはビールの種類が豊富です。オーストラリア人の憩いの場といえばパブ。仕事帰りや、週末に友人たちとビールを飲み、語り合うなんともいい時間。とにかくオーストラリア人はビールが大好き。ビール作りはこれが初めてですが、何度か作り方は聞いたことがあります。でもいざ自分で作ると思うとちょっと不安。でも自分で作ったビールを飲みたい。
とにかくビールが安い。ビール１本あたり、４５セント（３６円）
とにかく自分で作るビールはお得です。ビール1本あたり、たったの45セント（36円）。こりゃ家計にもいい。設備投資が＄４９ドルかかりますが、その後は材料費だけ。
まとめ
週末にビール作りを予定しています。現在Youtubeや色々なサイトでビール作りについて調べています。どんなビールができるのか今から楽しみ。乞うご期待。